Главная » Блог » Вкусное Закарпатье
08.03.2017
Без-имени-1

Вкусное Закарпатье

Вы сырный меломан? Цените настоящий вкус меда? И вы не пробовали венгерское повидло – леквар, и вкуснейшие кондитерские изделия? Значит Вы по адресу!  Все это можно смело продегустировать в разных уголках Закарпатья!  Также Вы побываете в живописных местах, увидите огромное количество животных этого края. Познакомитесь с мастерами, фермерами, которые не оставят Вас без гостинцев!

1. «Селиская сыроварня» 

Удивит сыром приготовленным по швейцарской технологии. Вас ждет дегустация трех сортов сыра – это два полутвердых: «Селиский» и «Нарцис Карпат», и мягкий – «Хуст». Сыроварня славится своей продукцией не только в Украине, и за её пределами!

Адрес: Закарпатская область, Хустский район, село Нижнее Селище, улица Центральная

Телефоны: +38 (03142) 75-1-88, (067) 386-51-09

2. Скансен «Кельтский двор».

Уникальное  творение  мукачевского  энтузиаста, в котором он воссоздаёт  по старинным рецептам, не только крепкие спиртные напитки. В скансене  делают  козьи и овечьи  сыры, пекут хлеб в печи по  кельтским и славянским древним  рецептам.

Небольшая оговорка — хозяин интересный чудак, и  если  почему то вы ему не понравились,  в дегустации может и отказать…

Адрес: Закарпатская область, г. Мукачево , улица Подловачная 1

Телефон: +380507797752 +380660053501

3.Частное фермерское хозяйство «Бараново».

Вкусно поесть, продегустировать сыры, колбасы, и не только —  все здесь. Вы побываете на экскурсии по ферме, увидите проживающих здесь овец, попробуете кефир и масло из овечьего молока.

Адрес: Закарпатская область, Хустский район, село Иза, улица Центральная 259

Телефон: +38 (096) 281-39-16

4.«Монастырская сыроварня» —  сыроварня в селе Ракошино.

Название говорит за себя, ведь сыроварня находится на территории Свято-Покровского монастыря. Идею для производства сыра, привез настоятель этого Монастыря из Италии. Там есть своя ферма, с козочками, коровами, овечками, свинками, гусями и курами! И что интересное, за этим хозяйством следят монахи, проживающие в монастыре. Они же и производят сыры. Вы продегустируете и сможете приобрести следующие сыры: «Моцарелла», «Фета», «Сулугуни», «Муккини», «Рикотта», «Скаморца»

Адрес: Закарпатская область, Мукачевский район, село Ракошино, Свято-Покровский монастырь

Телефон: +38 (03131) 7-43-53

5. Корчма  «Пидкова»

Настоящая  закарпатская  корчма с  отличным  выбором национальной кухни. В корчме есть  интересное  предложение  «таця  з 12  страв». Это дегустация   12 самых интересных национальных  блюд по местным рецептам. Конечно, какие то блюда вам понравятся больше или меньше, зато точно будете  иметь представление  именно о закарпатской кухне.

Адрес: Закарпатская область, Ужгородский район, село Перечин, корчма Пидкова

тел. (050) 188 36 03

6.«Медовый дом»

Вам сюда, если вы хотите продегустировать настоящий карпатский мед.Здесь предложат несколько видов меда, расскажут о продуктах пчеловодства. Вы узнаете где еще используют мед, и какими лечебными свойствами он владеет.

Адрес: Закарпатская область, город Мукачево, улица Старая 50

Телефоны: +38 (096) 300-57-75, (099) 299-77-31

7. Ферма «Карпатский буйвол»

Еще одно место Закарпатья где обитают буйволы. Но здесь Вы сможете попробовать широкий ассортимент продуктов из буйволиного молока! Это и сыр твердый, сыр моцарелла, творог, масло и молоко буйвола. Еще продегустируете овечий сыр, сыр Паир (адегейский), брынзу, вурду (рикотта).

Адрес : Закарпатская область, поселок Олешник, улица Первомайская 67

Телефон: +38 (068) 023-56-40

8. Фермерское хозяйство «Тизеш»,  ТМ «Пан  Эко»

Хозяйство специализируется на  экологически чистых продуктах, мясе свиньи мангалицы, а знаменито оно производством вкуснейшего фруктового леквара (традиционное венгерское варенье, повидло).Там же Вы сможете посетить музей посвящен этому лакомству и продегустировать  колбасы, мясные продукты и леквар

Адрес: Закарпатская область, Виноградовский район, село Ботар, ул.Главная, Музей Леквара

Телефон: +38 (097) 381-40-53, (095) 914-78-56

9. Кондитерская Валентина Штефаньо

Известное место среди сладкоежек Украины и не только! Пирожные, торты, конфеты, огромная масса вкусностей, приготовленная здешними мастерами, ждет Вас!

Адрес: Закарпатская область, город Ужгород, улица Можайского 7а

Телефон: +38 (093) 845-90-99

10. Кондитерский дом Бондаренко

Настоящий кондитерский рай!  Широкий выбор десертов, выпечки, кофейных напитков, обязательно Вас порадует от  призёра международных кондитерских конкурсов  и фестивалей. А посетить Вы его сможете и в Ужгороде, и в Мукачево.

Адрес:

Закарпатская область, город Ужгород, переулок Театральный 15; телефон: +38 (066) 613-44-15.

Город Мукачево, улица Недецеи 39; телефон:  +38 (03131) 3-85-56.

Город Мукачево, улица Достоевского 11; телефон: +38 (03131) 3-22-83.

IMG_20160305_140916

 

Категории: Блог

Вопросы, отзывы, комментарии